年金だけでは食べて行けないので自営で働いています

来年の秋に70歳になります。それなりの人生経験を積んで来ています。主に、その人生経験を基にした記事を作成しています。

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マキンゼーレポート、アフターコロナの消費者行動

ビジネスインサイダージャパン、2020年8月17日に投稿されている『調査:7つのチャートで見る、アフターコロナで重視される消費行動……マッキンゼーがレポート』が大変面白くて、マッキンゼーのレポートが、簡単明瞭にまとめられています。 www.busines…

クレージーで不確実性の高い世界で生き残るための条件、それは回復力を持つことだと思います

昔ながらの喫茶店という仕事は、世の中の人たちが昔ながらの喫茶店を必要としなくなった段階で終了すると思っています。 年老いた珈琲豆焙煎屋は、もう彼是30年間、自家焙煎コーヒー豆小売専門店を営んでいます。店舗小売中心に、数年間にわたって地道に商…

今の60歳代は半世紀前の50歳代かもしれません

石油ショツクで日本経済がてんやわんやしている頃に大学を卒業して、無名の駅前大学卒業ですから就職先も決まらず、しかたがないので家業の喫茶店をしばらく手伝って、20代の中頃から地元で公僕の仕事に就くことができました。

高齢者が働き続ける社会、それが高齢化社会だと考えています

高齢者が多数集まる商店街があります。その商店街には、高齢者向けのイベントを常時開催しているわけでもないのに、次から次と高齢者が商店街に集まってきます。 その商店街にやって来ることで、何か心が癒されるものがあるのだと思います。それは何かという…

京都・六曜社三代記、喫茶の一族

下のリンクは、アマゾンの商品ページにリンクしています。下のリンクを経由してアマゾンの商品ページを訪問して、もし購入して頂ければ、幾ばくかの小遣い銭が年老いた珈琲豆焙煎屋に入ってきます。 京都・六曜社三代記 喫茶の一族 発売日: 2020/08/31 メデ…

生クリームケーキ

生クリームがトッピングされているケーキを食べて、胃にもたれるときと、もたれないときがあります。原因は、生クリームにあると考えています。 動物性の生クリームは、酸化・劣敗していない限り、胃にもたれることが無いと思います。 そのかわり、植物性の…

年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ副業戦略、無料から有料へ

『高齢者ですが、年金だけでは食べて行けないので』のブログタイトルを、『年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ』に変更したのは、去年のことです。 そのブログタイトルを、できるだけ珈琲に関係する記事をエントリーすることにしている年老いた珈琲豆焙煎屋のはて…

石津謙介さんの人生四毛作論、VAN(ヴァン)ジャケットの栄光と挫折

ファッションの神様と呼ばれる石津謙介さんが86歳の時に著した『人間的な-かっこいい貧乏人の人生四毛作論(三五館発行)』の中に、石津謙介さんの人生四毛作論が登場します。 年老いた珈琲豆焙煎屋は、『人間的な-かっこいい貧乏人の人生四毛作論(三五館…

竹内宏さんの路地裏の経済学、もう一つの経済を語っている40年近く前のベストセラー

日本がバブル経済に突入する少し前、1980年代の前半、竹内宏さんの著作「路地裏の経済学」がベストセラー街道を走っていました。 年老いた珈琲豆焙煎屋が住む和歌山市で、当時、一番の大型書店だった宮井平安堂書店で、平積みされていた「路地裏の経済学…

Amazon.co.jpをかたるフィッシングメール

アカウントサービス | Amazon.co.jp、 Amazon.co.jpをご利用いただき、ありがとうございます。 あなたのアカウントに異常な活動が検出されましたので、ご注文商品【Apple Smart Keyboard (11インチiPad Pro - 第1世代と第2世代) - 日本語(JIS)】はキャンセル…

エカワ珈琲店のホームページは、クラウド型ホームページ作成サービスのジンドゥー(Jimdo)で作る自前のサイトです

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バナナは古くなると黒くなる理由

野菜や果物の青果類は、収穫された後、青果類を構成しているデンプンやグルコース(ブドウ糖)が、酵素や細菌によって分解されて、アルコール、アルデヒド、クエン酸などが蓄積します。 バナナの場合、それらの影響で褐変や芯くされが生じます。そして、マイナ…

石井淳蔵さんの「ビジネスインサイト」、新しいビジネスモデルが生まれるときに働く知について

石井淳蔵さんの著作「ビジネスインサイト/岩波新書」は、ロングセラーを続けているマーケティングの教科書的な書籍です。新書版で、内容が簡潔で理解しやすいので、それほど時間を費やす事無く読むことができます。 石井淳蔵さんの著作「ビジネスインサイト…

テレビ創業期の人気コメンテーター梅棹忠夫さんの論文、お布施の原理で知られている「情報産業論」は、中公文庫『情報の文明史』に収録されている

「お布施の原理」が登場する梅棹忠夫さんの有名な論文「情報産業論」は、1963年(昭和38年)に発表された論文です。年老いた珈琲豆焙煎屋は、まだ小学6年生の子供でした。その情報産業論は、「情報の文明学」の中に収録されています。 情報の文明学 (中…

常連のお客様、特定のお客様向けショッピングサイト作成に最適、クラウド型ショッピングサイトおちゃのこネット

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