アメリカでは、従業員数１０人未満の小規模な企業や自営業者のビジネスを、国際的には、一般に従業員５人以下の小規模な企業や自営業者のビジネスを、マイクロビジネスと呼んでいると年老いた珈琲豆焙煎屋は理解しています。 「マイクロビジネス＝オンライン…
和歌山市という人口３０数万人の地方中核都市で、６９歳と６０歳の夫婦２人だけで細々と営んでいる零細小規模なコーヒー豆自家焙煎店、それが『エカワ珈琲店』です。 新型コロナウィルス感染症パンデミックが収まれば、スタンド型窓カウンター店舗で、テイク…
アイスコーヒーでもホットコーヒーでもエスプレッソコーヒーでも、美味しく味わって頂けるのがエカワ珈琲店の「深味のフレンド」だと、年老いた珈琲豆焙煎屋夫婦は勝手に思い込んでいます。 「深味のブレンド」は、ほろ苦さとコク、それとコーヒーの甘味を感…
今(２０２１年７月)から大体８年前、２０１３年１０月１７日(木曜日)だったと思います。それまで、大体１７年６か月間愛用して来たマイカー(スズキのワゴンR) を廃車しました。 １年間くらい、マイカーを持たない生活を体験してみようと考えての試みでした。…
ある程度の規模を持つ組織で勤めていると、誰もが、年老いた珈琲豆焙煎屋の世代では脱サラ、２０２１年の現在ならセミリタイアを夢見るとことがあると思います。 脱サラでもセミリタイアでも、誰かに雇われている境遇から脱出して、フリーランス(個人事業主…
年老いた珈琲豆焙煎屋が暮らしの糧を得ているコーヒービジネスの世界ですが、ブランドが闊歩している世界です。 特に、新型コロナウィルス感染症パンデミックが発生する以前の２０１９年までは、大中小の有名ブランドが我が世の春を謳歌していました。 コー…
「エカワ珈琲店」は、７０歳の夫と６１歳の妻の２人だけで営んでいる零細生業パパママ店規模の自家焙煎コーヒー豆小売店です。 昔から、高齢者が営んでいる零細生業商売は生産性が低いものと決まっていて、エカワ珈琲店もその例外ではありません。 以前、「…
エカワ珈琲店は、夫である６９歳の年老いた珈琲豆焙煎屋と６０歳の妻、２人だけで営んでいる零細生業パパママ規模の自家焙煎コーヒー豆小売専門店です。 ６９歳の夫も６０歳の妻も、２人とも、エチオピアのモカコーヒーが大好きです。 エチオピア産のモカコ…
年老いた珈琲豆焙煎屋は６９歳(今年の秋には７０歳になります)で公的年金(主に国民年金です)を受給していますが、連れ合いは６０歳(今年の秋に６１歳になります)ですから、公的年金の受給まで５年近くあります。 厚生年金加入期間が１５年未満ですから、配偶…
年老いた珈琲豆焙煎屋夫婦が２人だけで営んでいる我がエカワ珈琲店ですが、自家焙煎コーヒー豆小売専門店を開始してから約３０年経過しています。 だけど、都会の有名店や特定の地方を拠点としている有名店のように全国規模の影響力を持つマスメディアに紹介…
年老いた珈琲豆焙煎屋は、今年(２０２１年)の秋で満７０歳になります。 １０代の後半から２０代の後半にかけて、相当に本好きの青年で、その頃の夢は、ここ和歌山市で小さな書店を営みながら気楽に暮らすことでした。 年老いた珈琲豆焙煎屋が二十歳過ぎの頃…
エカワ珈琲店の店主は、２０代・３０代と、１５年近くのサラリーマン生活を経験しています。公務員でしたから、収入・待遇など、すべてにおいて平均的なサラリーマンだったと思っています。
１９９８年(昭和１０年)の春、我が家にやって来た２１歳４か月になる愛猫の体調が、最近、芳しくありません。 現在の我が家ですが、高齢の夫と熟年の妻、それに２１歳４か月になる愛猫の３人暮らしです。
１９７０年(昭和４５年)、大阪で万国博覧会が開催された年、その年の３月３日、桃の節句の日に、新しい女性雑誌「アンアン」が創刊されました。 芸能雑誌の「平凡」や若い男性向け雑誌「平凡パンチ」を発行していた平凡出版社(現、マガジンハウス)が、新しい…
地方都市(和歌山市)のビジネス街に住居兼店舗を構えているので、お手軽価格で種々雑多好みのお昼ご飯を選択できる環境で暮らしています。 近くのコンビニエンスストアーやお弁当屋さん、和歌山県庁内の食堂に買いに行けば、３９０円くらいからお弁当が売られ…
