コーヒー豆自家焙煎歴とコーヒー豆自家焙煎店商売歴で３０数年の経験を持っている年老いた珈琲豆焙煎屋が、これまでに蓄積して来たコーヒー豆自家焙煎とその商売に関する知識・技術・経験を電子書籍にまとめて読める化して、キンドルでセルフ出版しています。
電子書籍で、で小遣い稼ぎをしているわけです。
今のところ(２０２３年１０月２日現在)は小遣い稼ぎですが、１年後には公的年金に匹敵する「魔法の財布」の収入源にしたいと夢見ています。
２０２３年１１月３０日現在、年老いた珈琲豆焙煎屋のペンネームで９冊、本名で１冊(これは試し出版した電子書籍です。)の合計１０冊の電子書籍をキンドルでセルフ出版しています。
ネタはたくさん持っているので、毎月、少なくとも１冊から２冊の電子書籍を、できれば３冊の電子書籍をセルフ出版して行きたいと考えているのですが、なかなか想定通りには事を運ぶことがいません。
１冊(２００００字から２５０００字くらい)の電子書籍を編集して、表紙を作成して、キンドルでセルフ出版するのに大体１か月くらいを費やしています。
２０２３年１１月３０日(水曜日)現在、キンドルでセルフ出版している電子書籍は、以下の１０冊です。
何れも販売価格は２５０円で、キンドル・アンリミテッドの会員さんは無料レンタルして頂けます。
(年老いた珈琲豆焙煎屋のペンネームでセルフ出版しています。)
『コーヒー豆自家焙煎談義』シリーズは、第１集から第３集の３冊を出版しています。
第４集は、只今、出版準備中です。
年老いた珈琲豆焙煎屋のコーヒー豆自家焙煎店商売失敗談です。
コーヒー豆の焙煎について、大雑把に解説しています。
独断と偏見に基づくコーヒー豆自家焙煎の方法論です。
筆者の母親が創業して営んでいた喫茶店の盛衰記。昭和の喫茶店の雰囲気を楽しんでください。
焙煎だけでなくて、コーヒーの淹れ方や焙煎コーヒー豆の保存・挽き方などのテキスト幾つか集めて１冊の電子書籍にしています。シリーズ物にするつもりです。
「コーヒー豆自家焙煎店商売とは」というテーマで編集している電子書籍です。シリーズものにするつもりです。
(２０２３年３月２９日、本名でセルフ出版したお試しの版の電子書籍です。)
