エカワ珈琲店の出来事【雑記帳・備忘録】

零細生業パパママ規模のコーヒー豆自家焙煎店、和歌山市のエカワ珈琲店の店主が綴る雑記帳・備忘録。ちなみに、店主は今年の秋に71歳となる年老いた珈琲豆焙煎屋です。

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エカワ珈琲店の履歴書

エカワ珈琲店の履歴書とエカワ珈琲店の店主の履歴書を、ずうずうしいかもしれませんが、noteにて200円で有料公開させて頂いています。

もし興味があれば、エカワ珈琲店に200円を寄付するつもりで記事を購入して頂ければ幸いです。

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エカワ珈琲店のスタッフです

エカワ珈琲店の前身「純喫茶コロナ」が創業したのは昭和30年秋のことで、その後、平成と年号が変わった年に自家焙煎コーヒー豆小売専門店に衣替えしました。

エカワ珈琲店の現店主ですが、平成4年の春、夢を求めて脱サラ(脱公務員)して、その後、20数年間、大きな夢が小さな夢になって、その小さな夢も見えなくなってしまって、食べて行くだけの零細生業パパママ店として生き残っています。

大きな夢も小さな夢も適えられなかったわけですが、自営業者苦難の時代に20年間も零細生業商売を続けているのですから、もしかしたら、自慢できることなのかもしれません。

 

記事全文(約5000文字)は、note にて有料で販売させて頂いています。

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