エカワ珈琲店の珈琲社会学(1)
2025年3月、エカワ珈琲店の売上は、1月や2月の売上とほぼ同じくらいで約30万円でしたが、、自家焙煎コーヒー豆の販売量は1月・2月よりも10%くらい減少して50kgでした。 自家焙煎コーヒー豆の販売量が減少したのに売上が減少しなかったのは…
零細生業ジジババ店のマーケティング(2)
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