エカワ珈琲店の珈琲社会学(1)
小生(エカワ珈琲店の店主)は、今月(2023年10月)72歳になります。 街の片隅で、小さな個人経営の書店兼出版社を経営する事、それが20歳代・30歳代の頃の夢でした。 公務員という安定した仕事に就くまでの20代前半は、ただ何となく本屋さんの仕…
零細生業ジジババ店のマーケティング(2)
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