その地域に、買い物に便利なスーパーマーケットが登場すると、その地域の地域商店街が寂れて行きます。 大規模ショッピングセンターが郊外に出現すれば、その街の中心商店街が寂れて行きます。 郊外の幹線道路沿いにカテゴリーキラーの大型専門店が出現すれ…

２０２３年８月２８日(月曜日)、年老いた珈琲豆焙煎屋のペンネームで５冊目となる電子書籍をキンドルでセルフ出版しました。 年老いた珈琲豆焙煎屋のペンネーム以外で、本名で１冊の電子書籍をキンドルでセルフ出版しているので、今回出版した『コーヒー豆自…

小生、今年の秋には７２歳になる高齢者ですから、当然、「魔法の財布」は持っています。 公務員を１５年、４０歳前に脱サラして、それから６０歳になるまでの２０年間は国民年金に加入していたので、「魔法の財布」に入って来る公的年金からの収入は、手取り…

アマゾンを活用すれば、高齢であっても、小遣い程度のお金を稼げるかもしれません。 実際に、今年(２０２３年)の秋に７２歳になる筆者(年老いた珈琲豆焙煎屋)は、アマゾンを活用して小遣い程度以上のお金を稼いでいます。 ただし、その大半は、自家焙煎コー…

２０２３年６月３０日に、年老いた珈琲豆焙煎屋の４冊目の電子書籍「序説、コーヒー豆の自家焙煎」をキンドルでセルフ出版しました。 そのうち１冊は本名で出版しているので、年老いた珈琲豆焙煎屋のペンネームで出版するのは、「序説、コーヒー豆の自家焙煎…

年老いた珈琲豆焙煎屋は、今年(２０２３年)の３月の終わりころから、キンドルで電子書籍のセルフ出版を始めています。 ２０２３年８月２日現在で、合計５冊の電子書籍を出版しています。 そのうち３冊はコーヒー豆の焙煎に関する内容の電子書籍で、『序説、…

先々月(２０２３年６月)に続いて、先月(２０２３年７月)も１０００ページビューに数十ページビュー不足しています。 このブログサイトは、独自ドメインを取得してから２年が経過していますが、１か月に２記事から３記事くらいを新規にエントリーするだけでは…

小生(年老いた珈琲豆焙煎屋)、今年の秋で７２歳となります。 自分の周りの(交流のある)同世代の連中には、現役で仕事をしている(大体が自営業者です)連中が多いのですが、それは、小生が自営業者で、この年齢になっても細々とコーヒー豆自家焙煎店商売を続け…

２０２３年７月、はてなブログで記事の有料販売が出来るようになっています。 早速、有料記事を１本エントリーしました。 タイトルは、「エカワ珈琲店流フレーバーコーヒー豆製造方法」です。 有料記事をエントリーしたブログサイトは、『珈琲ブログ | 珈琲…

去年(２０２２年)の７月、このブログ「エカワ珈琲店の出来事」の月間ページビューが初めて１０００を突破しました。 それから今年の５月までは、月間ページビュー１０００～１５００の間を行ったり来たりしていたのですが、先月(２０２３年６月)、再び月間ペ…

６５歳から６９歳では二人に一人が、７０歳から７４歳では３人に一人が、７５歳以上では１０人に一人が何らかの仕事に就いてお金を稼ぎ続けているそうです。 「年金だけでは食べて行けない」、「仕事が好きだ」、「生涯現役で働きたい」、「仕事に就いていな…

食品(食べ物)のテクスチャーとは、食べるものを手で触れたり、口の中にいれたときの感覚、噛んだり呑み込んだりするときの感覚だと、食品関係の本に書いてあります。 食品を口の中に入れたときに口腔内で感じられる物理的感覚が、食品のテクスチャーだと理解…

商品・サービスの普及過程を説明したエヴェリット・ロジャース教授の釣鐘曲線は、よく知られています。 商品・サービスが普及していく過程にて、その商品・サービスを受け入れる人たちを５つのグループに分類しているのが、ロジャース教授の釣鐘曲線です。 …

人の感覚には、目で見た事を認識する視覚、舌で味を感じる味覚、耳で聞いた事を認識する聴覚、肌に触れる事で認識する触覚、匂いを感じて認識する嗅覚という５つの感覚があって、これを五感と表現しています。 嗅覚は年齢と共に衰えると言われていますが、コ…

松本清張＝推理小説、年老いた珈琲豆焙煎屋は、この年齢(７１歳)になるまで、そのように思い込んでいました。 しかし、作品数は少ないですが、「天保図録」のような大変に面白い時代小説(歴史小説)作品を書いているのを、キンドル・アンリミテッドの会員にな…